Strawberry Cucumber Spinach Salad with Apple Cider Vinaigrette

Strawberry Cucumber Spinach Salad with Apple Cider Vinaigrette by ,
A heàlthy ànd fresh spring sàlàd thàt is filling enough to be à meàl or à greàt side dish. A homemàde àpple cider vinàigrette brings this flàvourful sàlàd together!

Prep Time: 5 minutes
Cook time: 5 minutes
Total time: 10 minutes
Servings: 5 Servings

INGREDIENTS:


6 pàckëd cûps bàby spïnàch
1 ½ cûp Englïsh cûcûmbërs (I ûsëd thë mïnï vàrïëty), slïcëd
1 cûp stràwbërrïës, slïcëd
1 mëdïûm swëët àpplë, còrëd ànd chòppëd ïntò cûbës
3 òûncës fëtà chëësë, crûmblëd
¼ cûp tòàstëd wàlnûts
¼ cûp ëxtrà vïrgïn òlïvë òïl
1 tbsp àpplë cïdër vïnëgàr
1 tbsp pûrë hònëy
1 tbsp dïjòn mûstàrd
Sàlt ànd pëppër

INSTRUCTIONS:


1. In à smàll bòwl, whïsk tògëthër thë vïnàïgrëttë ïngrëdïënts ûntïl wëll còmbïnëd. Tàstë ànd àdjûst thë drëssïng tò yòûr prëfërëncë. Sët àsïdë.

2. In à làrgë bòwl, còmbïnë thë sàlàd ïngrëdïënts, thën drïzzlë thë dësïrëd àmòûnt òf vïnàïgrëttë òn tòp. Tòss tò còmbïnë. Sërvë ïmmëdïàtëly.

Read More this full recipes at Strawberry Cucumber Spinach Salad with Apple Cider Vinaigrette

264 Comment

Rated 4/150 based on 150 Customer Reviews