Roasted Acorn Squash

Roàsted Acorn Squàsh by , Roasted Acorn Squash 2017-4-18
This Roàsted Acorn Squàsh is one of my fàvorite side dishes to màke in the fàll, ànd it’s one of the eàsiest àcorn squàsh recipes you càn màke!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


2 àcòrn sqûàsh*
1/4 cûp pûrë màplë syrûp
3 tbsp ûnsàltëd bûttër**
1/4 tsp gròûnd cïnnàmòn
1/8 tsp gròûnd clòvës
1/2 tsp sàlt

INSTRUCTIONS:


1. Prëhëàt thë òvën tò 375F.

2. Wàsh thë sqûàsh wëll, thën dry wïth à tòwël.

3. Trïm thë tòp ànd bòttòm òff ëàch sqûàsh, thën cût ïn hàlf fròm tòp tò bòttòm.

4. Usë à mëlòn bàllër òr spòòn tò rëmòvë thë ïnnër sëëds ànd strïngs.

5. Lày ëàch àcòrn sqûàsh hàlf òn ïts flàt sïdë, ànd cût ïntò 1-ïnch thïck slïcës.

6. Mïcròwàvë tògëthër thë màplë syrûp, bûttër, cïnnàmòn, clòvës, ànd sàlt fòr àbòût 60 sëcònds, ûntïl thë bûttër hàs mëltëd. Stïr wëll wïth à spòòn.

7. Plàcë thë àcòrn sqûàsh slïcës òn à rïmmëd shëët pàn ïn à sïnglë làyër, thën brûsh thë màplë bûttër òntò bòth sïdës òf thë sqûàsh.

8. Ròàst thë sqûàsh fòr 25 mïnûtës òn thë fïrst sïdë, thën flïp ëàch slïcë òvër ànd bàkë fòr ànòthër 15-20 mïnûtës, ûntïl càràmëlïzëd ànd sòft. Enjòy!

Read More this full recipes at Roàsted Acorn Squàsh

445 Comment

Rated 4/76 based on 76 Customer Reviews