Cauliflower Honey Garlic Baked Pasta Recipes Healthy

Cauliflower Honey Garlic Baked Pasta Recipes Healthy by ,
Crunchy bàked breàded càuliflower pieces àre coàted with honey gàrlic sàuce. It’s àn eàsy ànd delicious weeknight meàl.

Prep Time: 15 minutes
Cook time: 27 minutes
Total time: 42 minutes
Servings: 2 Servings

INGREDIENTS:


1 smâll héâd öf câùlïflöwér cùt ïntö bïté sïzéd flöréts
2 cùps pânkö bréâd crùmbs (séé nöté)
cöökïng öïl sprây
2 lârgé éggs whïskéd
2 scâllïöns fïnély slïcéd
6 tbsp hönéy
4 gârlïc clövés mïncéd
1 tsp önïön pöwdér
6 tbsp wâtér + 2 tsp cörnstârch
1 1/2 tbsp löw södïùm söy sâùcé
1/2 tbsp srïrâchâ sâùcé

INSTRUCTIONS:


1. Préhéât övén tö 350°F. Lïné â lârgé bâkïng shéét wïth pârchmént pâpér. Spréâd pânkö crùmbs ïn â thïn évén lâyér âcröss thé sùrfâcé öf thé bâkïng shéét. Sprây pânkö crùmbs wïth cöökïng öïl sprây. Bâké crùmbs âböùt 5-7 mïnùtés ör ùntïl göldén bröwn.

2. Sét whïskéd éggs âsïdé ïn â smâll böwl. Lïné ânöthér lârgé bâkïng shéét wïth pârchmént pâpér.

3. Dïp câùlïflöwér ïn égg mïxtùré ând thén shâké â féw tïmés sö thât éxcéss égg drïps öff. Yöù dön't wânt tö dâmpén yöùr bréâdcrùmbs wïth éxcéss égg bécâùsé thén théy wön't stïck tö thé câùlïflöwér. Thén plâcé ïntö shéét wïth pânkö crùmbs. Cövér câùlïflöwér wïth pânkö, préssïng thé crùmbs géntly âgâïnst thé câùlïflöwér tö hélp thém stïck. Plâcé cöâtéd câùlïflöwér ön émpty prépâréd bâkïng shéét. Répéât ùntïl âll câùlïflöwér ïs cöâtéd.

4. Bâké för âböùt 15-20 mïnùtés ör ùntïl câùlïflöwér ïs cöökéd ând thé cöâtïng ïs â dârk göldén bröwn.

5. Whïlé thé câùlïflöwér ïs cöökïng, mâké sâùcé ön thé stövé. In â smâll böwl, cömplétély dïssölvé cörnstârch ïn wâtér ând sét âsïdé.

6. Add âll sâùcé ïngrédïénts éxcépt thé cörnstârch + wâtér tö â smâll pöt ör sâùcépân. Brïng tö â géntlé sïmmér ând stïr â féw tïmés ùntïl ïngrédïénts âré mïxéd. Thïs shöùld önly tâké â féw sécönds. Thén âdd cörnstârch wâtér tö thé sâùcé. Stïr ïmmédïâtély tö dïssölvé cörnstârch ïntö thé sâùcé. Stïr öccâsïönâlly ând lét sâùcé cömé tö â sïmmér (mâké sùré tö stïr öthérwïsé thé cörnstârch wïll clùmp ùp) ând cöök ùntïl sâùcé stârts tö thïckén (âböùt 2 mïnùtés).

7. Allöw sâùcé tö cööl â féw mïnùtés ând thïckén évén möré. Drïzzlé övér câùlïflöwér. If yöù wïsh tö cömplétély cöât câùlïflöwér ïn sâùcé, ït's bést tö döùblé thé sâùcé ând brùsh ït ön wïth â pâstry brùsh. Gârnïsh wïth scâllïöns.

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